OP

Memorias de cocina y bodega

Alfonso Reyes

Año 1953

177 págs.

Clave CH230

1a. Edición

Agotado

Se trata de un homenaje al gran humanista Alfonso Reyes. en el proemio escribe: “También yo he pagado mi tributo al arte de cocina y bodega: ya un sobre la confitería de Toledo, o una rápida alusión a las sevillanas y murillescas yemas de San Leandro… y hasta he dejado noticia de mis andaluzas en busca de caracoles borgoñeses y de trufas perigordinas…”, en el proemio de este bello libro cuya edición de lujo es un homenaje en el centenario del gran humanista.

 

Con dibujos de Elvira Gascón

Adquiérelo en versión electrónica:

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